Baetter Baking Streuselkuchen
Vegane Kuchenmischung aus natürlichen Zutaten und Urgetreide
Neben dem Urweizen beinhaltet die Backmischung auch Emmervollkornmehl und Kokosblütenzucker. Zusammen mit Früchten deiner Wahl, Butter und Wasser kannst du aus der Mischung einen knusprigen und fruchtigen Kuchen backen. Dabei kommt sie ganz ohne tierische Zutaten und raffinierten Zucker aus. Mit pflanzlicher Butter ist sie auch für Veganer*innen geeignet.
- Zu 100 % bio und vegan
- Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten
- Ohne raffinierten Zucker
LENA Partner - Baetter Baking
Baetter Baking wurde von Lara Lüning und Benedict Heine ins Leben gerufen, um auch im Bereich Backmischungen eine vegane Bio-Alternative bieten zu können. Dabei haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, mehr Nachhaltigkeit auf die Teller der Menschen zu bringen, ohne verzichten zu müssen. Damit tut man nicht nur der Umwelt, sondern auch der persönlichen Gesundheit etwas Gutes.
Anwendung
- Heize den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vor und würfle die (vegane) Butter grobund gib sie mit in die Schüssel.
- Gib die Streuselkuchen Backmischung hinzu und verknete alles 3-5 Minuten zu einem krümeligen Teig.
- Vertiele ¾ des Teiges in einer mir Backpapier ausgelegten Springform (26 cm Durchmesser), drücke den Teig zu einem glatten 0,5x1cm hohen Boden und forme einen 1 cm hohen Rand.
- Gib das Obst deiner Wahl in die Springform, sodass der Boden vollständig bedeckt ist verteile den restlichen Teig als Streusselkuchen auf dem Kuchen.
- Backe den Streuselkuchen 45-50 Minuten auf mittlerer Schiene, bis die Streusel goldbraun sind. Lasse den Kuchen vor dem Anschneiden gut auskühlen.
Weitere Produktdetails
| Inhaltsstoffe | Dinkelvollkornmehl* (29%). Vollrohrzucker* (21%), Dinkelmehl* (20%), Emmervollkornmehl* (15%), Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natrium-hydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtart-rat1, Maisstärke*), Meersalz (*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, Dinkel und Emmer sind Weizenarten, 1 Weinstein) |
| Verpackungsmaterial Besonderheiten | FSC-zertifizierte Pappe |
| Inhalt (pro Stück) | 400 g |
Fragen zum Produkt?
info@baetterbaking.de 
0211/95426500